BOOKS KUBRICK
シチリアの奇跡 マフィアからエシカルへ
シチリアの奇跡 マフィアからエシカルへ
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発行：新潮社
新書判 重さ 168g 240ページ
【紹介】
映画『ゴッドファーザー』が象徴する”マフィアの島”が、今やオーガニックとエシカル（倫理的）消費の最先端へ――みかじめ料不払い運動に反マフィア観光ツアー、有名ピザ屋が恐喝者を取り押さえ、押収された土地は人気の有機ワイン農場に姿を変えた――『スローフードな人生！』の著者が10年以上の現地取材で伝える、諦めない人々のしなやかな闘いのドキュメント。新しい地域おこしはイタリア発、シチリアに学べ！
【目次】
プロローグ 自由という名の男
第１章 町の負のイメージをいかに覆すか
第２章 マフィアは情報と戯れる
第３章 故郷のために命をかけた二人の判事
第４章 さよなら、みかじめ料運動
第５章 恐怖のマフィア博物館
第６章 押収地をオーガニックの畑に
第７章 食品偽装と震災復興
第８章 もう、そんな時代じゃない
エピローグ 民主主義とエシカル消費
新書判 重さ 168g 240ページ
【紹介】
映画『ゴッドファーザー』が象徴する”マフィアの島”が、今やオーガニックとエシカル（倫理的）消費の最先端へ――みかじめ料不払い運動に反マフィア観光ツアー、有名ピザ屋が恐喝者を取り押さえ、押収された土地は人気の有機ワイン農場に姿を変えた――『スローフードな人生！』の著者が10年以上の現地取材で伝える、諦めない人々のしなやかな闘いのドキュメント。新しい地域おこしはイタリア発、シチリアに学べ！
【目次】
プロローグ 自由という名の男
第１章 町の負のイメージをいかに覆すか
第２章 マフィアは情報と戯れる
第３章 故郷のために命をかけた二人の判事
第４章 さよなら、みかじめ料運動
第５章 恐怖のマフィア博物館
第６章 押収地をオーガニックの畑に
第７章 食品偽装と震災復興
第８章 もう、そんな時代じゃない
エピローグ 民主主義とエシカル消費
