{"title":"食・旅","description":"","products":[{"product_id":"00132","title":"須賀敦子の旅路","description":"\u003cp\u003e大竹昭子／文藝春秋／レターパック可\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e今年は須賀敦子没後20年。生前親交のあった大竹昭子さんが、ミラノ、ヴェネツィア、ローマと須賀敦子の足跡をたどって執筆したシリーズが、あらたに「東京」篇とロングインタビューを加えて文庫化されました。往年のファンも初めて出会う人も須賀敦子の人生と作品の深みに触れられる1冊。\u003c\/p\u003e","brand":"books-kubrick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43722846830831,"sku":"","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/products\/kubrick_00132.jpg?v=1674124498"},{"product_id":"00225","title":"ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる","description":"\u003cp\u003e小竹貴子／日経BP社／レターパック可\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eクックパッドの立ち上げメンバーである著者が、おいしい料理を楽に継続的に作るために、応用や展開が可能な基本的な料理のコツが覚えやすく紹介。外食レベルのごはんを楽しんで作る原理が解かれた、真に実用的な1冊です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e急に料理が得意になる方法。クックパッド３２０万品のレシピを見てきたから、手を抜いてもおいしくなるギリギリのラインがわかる。簡単すぎる６８品。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e目次 \u003cbr\u003e\n第１章　サラダをマスターすれば、料理が得意になる第１歩\u003cbr\u003e\n第２章　和食もすべて大さじ１\u003cbr\u003e\n第３章　スープは具材がいちばん自由\u003cbr\u003e\n第４章　スパイスをちょっとかければ、まったく違う味が誕生する\u003cbr\u003e\n第５章　絶対に失敗しないホワイトソースの作り方\u003cbr\u003e\n第６章　これ１本だけで味が決まる調味料\u003cbr\u003e\n第７章　揚げ物は最強の手抜き料理\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43722847125743,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/products\/kubrick_00225.jpg?v=1674124535"},{"product_id":"喫茶店のディスクール","title":"喫茶店のディスクール","description":"\u003cspan\u003e著者：オオヤミノル\u003cbr\u003e発行：誠光社\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e四六判変型　143ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eISBN978-4991114946\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e初版年月日2023年2月5日\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eわれわれは一体誰と契約をしているのか？ SNSとグルメサイト、クラウンドファンディングとポイントカードに骨抜きにされた消費者万能の暗黒時代に模索する「いい店」の条件。自身の迷走を振り返りつつ、犬の目線で語る、経済、仕事、メディアにコミュニティ。金言だらけの与太話再び。 京都出身の焙煎人であり、京都［KAFE工船］、倉敷［カフェゲバ］などのカフェを営む著者が、街場の語り口で考える、この時代いかにして「いいお店」が成立するか。 情報消費、権威主義、労働者と消費者の物象化と疎外、シェアという名の労働力搾取まで、昨今の小商いにまで侵食する不可解な現象を、社会契約論にまでさかのぼり、共有地、贈与、ローカルなど広範囲にわたるキーワードとともに考察した、痛快かつ深い喫茶・小商い論。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43959556243695,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/3d12d54c48bf8aba328c.jpg?v=1685424945"},{"product_id":"珈琲の建設-新装版","title":"珈琲の建設 新装版","description":"\u003cspan\u003e著者：オオヤミノル\u003cbr\u003e写真：キッチンミノル \/ デザイン：仲村健太郎\u003cbr\u003e発行：誠光社\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e四六判変型　96ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eISBN：978-4991114939\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e初版年月日2023年2月5日\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e野蛮なエスプリと高邁な屁理屈で語り尽くす、珈琲の技法、美味しいの境界線、喫茶店という文化。読むものを挑発し、苛立たせる、堂々巡りの「反＝珈琲入門」。「ドリップなんてする必要ない」、「味には一点など存在せず「間」があるだけ」、「味なんか三流でもサービスがいいところを選ぶ」、「資本は常に「美味しさ」のた めに資本を投下するわけではない」、「お料理とか味とかって形而上と言われる世界と一緒で、複雑だからこそ素晴らしい」などなど、挑発的で、鮮やかなアフォリズム満載の独り語り。答えではなく思考を、誰かが決めた価値観ではなく、価値を共有するコミュニティを。コーヒーの本を装った思索の書。 写真はキッチンミノル、デザインは仲村健太郎。2017年の刊行以来、長らく品切れ状態が続き、数多くお問い合わせをいただいていたタイトルがついに新装復刊。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43959556505839,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/0e13060e542fb401903e.jpg?v=1685425186"},{"product_id":"10品を繰り返し作りましょう","title":"10品を繰り返し作りましょう","description":"\u003ca data-book-author-role=\"A01\" data-book-author-yomi=\"ウー　ウェン\" data-book-author-name=\"ウー・ウェン\" data-book-author-seq=\"1\" class=\"book-author\" href=\"https:\/\/www.hanmoto.com\/bd\/search\/author\/%E3%82%A6%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%B3\" itemprop=\"author\"\u003e\u003cspan class=\"book-author-name\"\u003e\u003cruby\u003e\u003c\/ruby\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003crb\u003eウー・ウェン\u003c\/rb\u003e\u003cspan class=\"ruby-inline-block\"\u003eウーウェン\u003c\/span\u003e(\u003cspan class=\"book-author-role\"\u003e著\/文\u003c\/span\u003e)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：大和書房\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-book-productform-code=\"B119\" data-book-productform-type=\"BA\" class=\"book-productform\"\u003e\n\u003cspan class=\"book-productform-name\" itemprop=\"bookFormat\"\u003e四六判　\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"book-productform-measure book-productform-height\"\u003e縦188mm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"book-productform-measure book-productform-width\"\u003e横130mm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"book-productform-measure book-productform-thickness\"\u003e厚さ12mm　\u003c\/span\u003e重さ 240g　208ページ\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-book-productform-code=\"B119\" data-book-productform-type=\"BA\" class=\"book-productform\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれだけマスターすれば家庭料理は大丈夫。一生役立つ料理術\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「10品をきちんと作れるようになれば、100品だって作れます」と言うウー・ウェンさん。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそんな魔法のような料理のコツを、豊富なカラー写真とともに紹介。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e本書で取り上げる10品は、仕事をしながら2人の子どもを育ててきたウー・ウェンさんが、プライベートで長年作り続けてきた料理です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e材料も道具も最小限で作りやすく、とてもおいしいのが魅力です。季節の野菜でアレンジができるから、一度覚えてしまえばレパートリーは無限大。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eなぜその手順が必要なのか、どんなふうにすればラクに台所仕事を進めていけるか、なども合わせてお伝えするので、読めば自然に料理の勘所が身につきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10品を、焦らず、ていねいに。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一生ものの、おいしい家庭料理のはじまりです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e［目次］\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e１　肉と野菜の2種炒め\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e２　野菜1種類の炒め物\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e３　野菜入りの卵焼き\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e４　切り身魚で作る蒸し物\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e５　肉の塩焼き\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e６　肉と野菜の煮物\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e７　カップ1杯の油で揚げ物\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e８　毎日作る簡単春巻き\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e９　お茶代わりのスープ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10　具が2つのシンプル鍋\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43965205414127,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/9784065313763.jpg10.jpg?v=1685764388"},{"product_id":"ハングルへの旅-新装版","title":"ハングルへの旅　新装版","description":"\u003cp\u003e2001年4月22日に開業し20周年を迎えた際、ブックスキューブリックと繋がりの深い各界の方々にご協力頂き『激オシ文庫フェア』へ選書して頂きました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私をハングルや尹東柱の詩の世界へと誘ってくれました。　　　　　　　\u003cbr\u003eブックスキューブリックでもトークしていただいた後藤正治さんによる評伝『清冽　詩人茨木のり子の肖像(中公文庫)も併せて読まれることをすすめます。\u003cbr\u003e　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田村元彦（西南学院大学教員）\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43976457814255,"sku":"","price":858.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/8cd3a2d2065728f51dfe0de6d399a06a.png?v=1686644125"},{"product_id":"土を喰う日々-わが精進十二ヵ月","title":"土を喰う日々　 わが精進十二ヵ月","description":"\u003cp\u003e2001年4月22日に開業し20周年を迎えた際、ブックスキューブリックと繋がりの深い各界の方々にご協力頂き『激オシ文庫フェア』へ選書して頂きました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e畑に相談して、自分でつくって、旬を食べる。料理というのは食べ物をつくることではなく、暮らしをつくるということを教えてくれる一冊。\u003cbr\u003e　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中川たくま（ブルームーンデザイン事務所） \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":43983200157935,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/c5de8f8b3fa77ad3efa5efe711bb0af2.png?v=1687242842"},{"product_id":"ボートの三人男-もちろん犬も","title":"ボートの三人男　もちろん犬も","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2001年4月22日に開業し20周年を迎えた際、ブックスキューブリックと繋がりの深い各界の方々にご協力頂き『激オシ文庫フェア』へ選書して頂きました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテムズ河を遡るだけの話が、こんなに面白いとは！愛すべき3人の男たちの旅は、読むと　思わず笑いがこぼれて、たのしい気分になるのだ。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　池田雪（書肆侃侃房）\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"books-kubrick","offers":[{"title":"Default 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228g　\u003c\/span\u003e160ページ　並製\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-book-productform-code=\"B123\" data-book-productform-type=\"BA\" class=\"book-productform\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-book-productform-code=\"B123\" data-book-productform-type=\"BA\" class=\"book-productform\"\u003e【紹介】\u003cbr\u003e《 窓の向こう、小さな２匹。宝物がまた増えた 》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eにぎわいが戻ってきたニューヨークの街。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eリフォームされた自宅もいい感じ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそして、なんとそこには……！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e〈まだまだ叶う夢ってあるものね〉私は今日も、ニューヨークで考え中。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021350957295,"sku":"","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/nyu-yo-kude.png?v=1690439266"},{"product_id":"山の上のパン屋に人が集まるわけ","title":"山の上のパン屋に人が集まるわけ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行:サイボウズ式ブックス\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e四六判並製　244ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・年間３万人以上が来店\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・自費出版が９千部完売\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・健やかに、年商３億円\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e都会でうまく生きられずに、長野の地へ。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e１人の主婦が移動販売から始めた店は、なぜこんなにも支持されるのか？\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eパンと日用品の店「わざわざ」代表、平田はる香初の著書がついに出版。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●どこで売る？（どこでお金を稼ぐのか）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e→ 駅前の立地がいい場所ではなく、公共交通機関のない山の上\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●何を売る？（何をお金に変えるのか）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e→ 菓子パンで太ったお客さまを見て、商品を食事パン２種類に\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●誰に売る？（誰からお金をもらうのか）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e→ テレビの特集で押し寄せた人に対して、「来ないでください」\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eうまく生きることよりも、健やかでいられる方法を。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●パン屋が人間らしい生活をできないのはふつう\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●売上を長時間労働でカバーするのはふつう\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●利益を出すために人件費を削るのはふつう\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●お客さまに「NO」と言えないのはふつう\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●成功のためにはヒエラルキーに従うのがふつう\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e心を犠牲にしてまで、守るべき「ふつう」なんてない。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜第63回＞西日本新聞「カリスマ書店員の激オシ本」に店主が寄稿しました。\u003cbr\u003e＊西日本新聞で毎週土曜日に連載中の「カリスマ書店員の激オシ本」に店主が寄稿しています。\u003cbr\u003eブックスキューブリック店主、ひとやすみ書店の城下康明さん、橙書店の田尻久子さん、丸善博多店の徳永圭子さんというメンバーで週替わりで毎回1冊ずつ紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e第63回　6月10日朝刊『山の上のパン屋に人が集まるわけ』平田はるか[著]\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/27448f75e987874ac2eb45229406d83a_480x480.jpg?v=1698563491\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/27448f75e987874ac2eb45229406d83a_480x480.jpg?v=1698563491\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44025754976495,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/kubrick_230601_i_20230601130811.jpg?v=1690877370"},{"product_id":"福岡気軽で楽しい町の寿司屋","title":"福岡気軽で楽しい町の寿司屋","description":"発行:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e文榮出版社\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e前回の「福岡 気軽で楽しい町の寿司屋」を発行したのは2000年、まさにコロナ禍が始まった年です。ミシュランガイドにも載るような高級店ではなく、好きなときに行けて、好きなネタを自分で選んで食べられる昔ながらの寿司店だけを掲載したその本は、多くの方々に喜んでいただきました。 それから３年が経ち、原価の高騰などで値上げをしたところも少なくありませんし、コロナ禍を経て営業時間を変更したところもあります。また、２年前くらいから回転寿司ではないけれど、カジュアルに寿司が食べられる寿司居酒屋だったり、ネオ町寿司とでもいうような店も俄然増えてきました。そんなことから、前回の情報をメンテナンスするとともに、新しくできた庶民派の寿司店を追加取材してこの本を発行しました。 　ずっと前から予約しなくても、「あぁ、きょうはお寿司が食べたいな」と思ったときに入ることができ（もちろん満席のこともありますが）、「お茶とにぎり５貫だけ」とか「きょうはマグロづくしで食べさせて」という我が儘な注文も受け入れてくれ、店内のテレビではホークス戦があっていて、出前もやってたりする。そんな昔からどこの町にもあった町寿司の存在を再認識してもらえたらありがたいです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e(版元情報より)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44041476440303,"sku":"","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/sushi.jpg?v=1692250989"},{"product_id":"エルマーのぼうけん展","title":"エルマーのぼうけん展","description":"\u003cp\u003e【内容紹介】\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e今日も出かけよう、新しいぼうけんの旅へ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eしま模様のかわいらしいりゅう、リボンを結んでご満悦のライオン、にんまりとキャンデーをしゃぶるワニ……思い浮かべるだけで、ワクワクがよみがえってきませんか？　そう、『エルマーのぼうけん』のワンシーンです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1948〜51年にアメリカで出版された『エルマーのぼうけん』『エルマーとりゅう』『エルマーと16ぴきのりゅう』の3部作は、今も愛され続ける幼年童話の金字塔。作者は執筆当時20代だったルース・スタイルス・ガネット、挿絵は作者の継母であるルース・クリスマン・ガネットが手がけました。渡辺茂男が訳した日本語版もまた、累計700万部を誇ります。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e本書は、日本初の展覧会「エルマーのぼうけん」展（2023年7月15日―10月1日　PLAY! MUSEUM)の公式図録です。3部作の原画約140点を収録し、その巧みな筆致を綿密に再現しました。物語の誕生秘話や制作プロセス、まもなく100歳を迎える作者の人柄を伝えるテキストも。ガネット母娘の描く、勇気と思いやりとユーモアにあふれたシーンの数々は、子どもはもちろん、かつて子どもだった大人をもあたたかく包み込みます。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eページをめくればそこに、あのやさしい世界が広がっています。りゅうの背にふわりと乗って出かけましょう、ぼうけんの旅へ！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44048240836847,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/eruma.jpg?v=1692859796"},{"product_id":"transit-61号-いつだってイタリアが好き","title":"TRANSIT 61号 いつだってイタリアが好き！","description":"A4\u003cbr\u003e発行:ユーフォリアファクトリー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eパスタやピッツァなどの美食に、煌びやかなファッション、ローマやルネサンスなどの歴史に、美しき地中海やアルプス......。遠い日本に暮らす私たちでも、その国名を聞けばさまざまなイメージが頭に浮かぶ。それほどに生活に浸透し、世界の人びとに愛されている国が「イタリア」です。もともと小さな都市国家から始まった歴史と地理的環境ゆえに、ミステリアスな遺跡、古代・中世の建築物や芸術が各地に点在。そして産業から食文化・手仕事に至るまで、地域ごとに多彩な物語と魅力が残る一方、デザイン・ファッション・本や映画・スポーツなど今も新しいカルチャーの発信源となっています。ミラノ、ローマ、ヴェネツィア、フィレンツェ、シチリア島にサルデーニャ島......さらには\"イタリアでもっとも美しい村\"と呼ばれる、200以上もの小さな村まで、いつの時代も美しく、いつだって大好きなイタリアを駆け抜けた一冊です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44074209870063,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/c2de9648ba46d27e67b167adce16f69c.jpg?v=1694843692"},{"product_id":"たび活-住み活ｉｎ福岡","title":"たび活×住み活ｉｎ福岡","description":"著者　大沢玲子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e出版社　ファーストステップ出版\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eB6判\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e著者夫婦が“今住む東京以外の第2の居場所”を探し、新たな視点で日本各地を巡る半フィクション＆半ノンフィクションのシリーズ本。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e第4弾は九州の長、博多・福岡の魅力を紹介します!「旅するなら、こんなことにトライしたい」「住むなら、コレは押さえておきたい」ことを\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「たび活」「住み活」と称し、知られざる魅力とともに夫婦のボケツッコミでユルりとご紹介します。夫婦のリアルな体験に基づく笑える漫画・イラストにもご注目ください！（版元情報より）","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44074727571695,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/shopify_.jpgtabi.jpg?v=1694936639"},{"product_id":"ぼくのコーヒー地図","title":"ぼくのコーヒー地図","description":"\u003cp\u003e著者　岡本仁\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e出版社　平凡社\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eB6変形 328ページ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eコーヒーブレイクは大切ですね――日本全国58都市166店を紹介manincafeのIDでInstagramにコーヒーを飲む日常をポストする編集者岡本仁によるコーヒー店案内。コーヒーの味だけではなく、店主、音楽、そして集まる客がつくりあげる、ゆるやかな、時にはピリリとした空気……老舗の喫茶店から新しいコーヒースタンド、ナショナルチェーンから個人店、時には紅茶店や日本茶店まで、街を歩いて見つけた166店で考えたコーヒーとの幸せな関係。オールカラー。著者プロフィール岡本仁（おかもと・ひとし）1954年北海道生まれ。マガジンハウスにて『BRUTUS』『relax』『ku:nel』などの雑誌編集に携わる。2009年よりランドスケーププロダクツに所属し、コミュニティづくりやコンセプトメイキングを担当。主な著書に『果てしのない本の話』『また旅。』『HERE TODAY』などがある。　音楽、本、アートetc…日々気になったことをポストするInstagramのフォロワーは4万人を超える。 Instagram：@manincafe（版元情報より）\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105318007023,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/shopify.jpg?v=1696741129"},{"product_id":"味つけはせんでええんです","title":"味つけはせんでええんです","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e168mm×120mm　208ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e著者：土井良晴\u003cbr\u003e発行：ミシマ社\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「なにもしない」料理が、\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e地球と私とあなたを救う。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e土井節炸裂、一生ものの雑文集。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e『ちゃぶ台』の名物連載、ついに書籍化！\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eレシピとは人の物語から生まれたお料理のメモ。他人のレシピは他人の人生から生まれたもの。でも本来、料理は自分の人生から生まれてくるものです。それがあなたの料理です。つたなくっても、自信がなくっても、私はいいと思います。「味つけせんでええ」というのは、それを大切にすることだと思っているのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一生懸命お料理すればそこにあなたがいるのです。お料理するあなたが、あなたを守ってくれるのです。――「まえがき」より\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44135812104431,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/zti.jpg?v=1697682578"},{"product_id":"つくりたくなる日々レシピ","title":"つくりたくなる日々レシピ","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eB5変判\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e著者:長谷川あかり\u003cbr\u003e版元:扶桑社\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎未公開レシピも！ 自己肯定感が上がる「ちょうどいい」料理\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e人気料理家・長谷川あかりさんの待望の２冊目が発売決定！\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSNSで話題を呼んだレシピのほか、未公開レシピを含む60品をたっぷり収録。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時短料理でもなく、丁寧料理でもない。でも、「料理をしている感」がきちんとあって、\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e私ってこんなのつくれるの？と思わず自画自賛してしまうはず。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eおいしく、体にやさしいだけでなく、自己肯定感まで上がる欲張りなレシピ本です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e各料理についてのエピソードも充実！\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◆内容\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e１章　ふだん使いの気楽なレシピ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e20分以内でできるおかずを集めました。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒蒸しハンバーグ、和洋折衷鶏ごぼう、サーモンコロッケなど、\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e長谷川さん流の「名のある料理」も収録。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e２章　フライパンひとつの軽い煮込み\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e疲れている日こそつくりたくなる煮込むだけ料理。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスペアリブのジャスミン茶煮込み、すっきり角煮など、\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSNSで人気を集めたメニューも多数。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e３章　炊き込みごはんと一汁または一菜\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e具だくさんの炊き込みごはんと、汁物か副菜の2品献立。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e春夏秋冬のおすすめレシピを紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e４章　がんばらなくてもほめられるひと皿\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eケの日以上、ハレの日未満のちょっぴり華やかな料理。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eハーブを使ったひと皿、おつまみ春巻き、デザート他。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e５章　体にやさしいほっこりごはん\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e夜遅いときでも罪悪感のないヘルシーレシピ。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e体に沁みるやさしい味わいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44162479358191,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/tukuritakunaru.jpg?v=1698294771"},{"product_id":"本当に大事なことはほんの少し","title":"本当に大事なことはほんの少し","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e四六 ・ 192ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e著者：ウー・ウェン\u003cbr\u003e発行：大和書房\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e気持ちよく暮らすために必要なことは、実はとてもシンプル。著者が実践する暮らしの工夫と考え方を豊富な写真とともに紹介。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default 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data-mce-fragment=\"1\"\u003eなどなど。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eどれも病気以前の「未病」と呼ばれる症状で、病院に行くほどではなかったのですが、ある医師のアドバイスにより、添加物をなるべく控え、グルテンフリーと白砂糖カットの食生活に変えたところ、少しずつ体が変わり不調が解決していきました。不調が消えただけではなく、頭が冴え、情緒も安定し、いつも穏やかな気力に満ちている「新しい体」を手に入れたのです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそんな「体がゆっくり変わっていく」体験から生み出したレシピ集が本書です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eレシピはすべて、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「疲れていても、料理が苦手でも、この手順なら作れるし、この料理なら体に負担がない」という基準をクリアしているものです。厳しい視点で何度も試作し、手順や材料を極限までそぎ落としたので、本当に疲れているときも「作ってみようかな」と思えるものばかり。著者の体験をまとめたエッセイとあわせて読んでいくと、まず気持ちがラクになり、料理をしたくなってきます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44268192137455,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/atarashikarada.png?v=1701160187"},{"product_id":"自分のために料理を作る","title":"自分のために料理を作る","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e四六判並製　360頁\u003cbr\u003e著者：山口祐加　星野概念(対話に参加) \u003cbr\u003e発行：晶文社\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e著者のもとに寄せられた「自分のために料理が作れない」人々の声。「誰かのためにだったら料理をつくれるけど、自分のためとなると面倒で、適当になってしまう」。そんな「自分のために料理ができない」と感じている世帯も年齢もばらばらな６名の参加者を、著者が３ヵ月間「自炊コーチ」！　その後、精神科医の星野概念さんと共に、気持ちの変化や発見などについてインタビューすることで、「何が起こっているのか」が明らかになる――。「自分で料理して食べる」ことの実践法と、その「効用」を伝える、自炊をしながら健やかに暮らしたい人を応援する一冊。\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279117218031,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/zubunn.jpg?v=1701486668"},{"product_id":"九州喫茶案内","title":"九州喫茶案内","description":"\u003cp\u003eB6 224p\u003cbr\u003e著者：小坂章子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：書肆侃侃房\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(以下、版元情報より)\u003cbr\u003e人生の曲がり角に、いつもの日常に、喫茶店。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e昭和の純喫茶が次々と街から姿を消していった平成に刊行された『福岡喫茶散歩』（2007年）と、姉妹編『九州喫茶散歩』（2009年）。喫茶ファンや喫茶店主から、「こんな本を待っていた」と歓迎されたシリーズです。あれから11年。九州内の選りすぐった喫茶店をめぐる『九州喫茶案内』がついに完成。先が見えない今だからこそ、自分をとりもどすために喫茶店に行こう。一杯のお茶を前に語らえば、元気がわく。そんなメッセージが込められた一冊です。装画は、著者と遊び友達でもある北九州市小倉出身の画家、牧野伊三夫氏。表紙は鉛筆、本扉は墨、書き文字は熊本の筆を用いたインクを使用。パステルのカバーには、著者とも縁の深い福岡の「珈琲美美」の日常が描かれています。九州沖縄一円の喫茶店60カ所をめぐる旅へ、ご案内します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【著者プロフィール】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小坂章子（こさか・あきこ）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e1974年長崎県生まれ。福岡県在住のフリーライター。18歳まで壱岐島で過ごす。山口女子大学文学部卒業後、営業職などを経て、26歳で独立。書くことが好きだった子供時代の記憶をたぐり寄せ、「文楽堂」という屋号でライターの道を志す。2007年より、昭和生まれの純喫茶空間への興味から、珈琲と喫茶まわりの取材執筆を深めていく。著書に『徒然印度』『福岡喫茶散歩』『九州喫茶散歩』（ともに書肆侃侃房）、企画構成『珈琲屋』（新潮社）、編集執筆『五体の機械』、共著『大分県のしいたけ料理の本』（西日本新聞社）などがある。好みの一杯は、ネルドリップの深煎り。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44304661577967,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/kyushukissa_1.png?v=1702370477"},{"product_id":"料理と利他","title":"料理と利他","description":"\u003cp\u003e188mm ×128mm　168p\u003cbr\u003e著者：土井善晴、中島岳志\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：ミシマ社 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e(以下、版元情報より)\u003cbr\u003e「自然−作る人−食べる人」という関係のあいだに、利他がはたらく。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eコロナの影響下で家にいる時間が長くなり、みなが向き合うことになったのは、料理という人類の根本的な営みのひとつだった。「ポストコロナ」という言葉のもと、世界の劇的な変化が語られがちな中、私たちが見つめ直し、変えられるのは、日常の中にあることから、ではないか。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eベストセラー『一汁一菜でよいという提案』等の著書や料理番組で活躍する料理研究家の土井善晴と、『中村屋のボーズ』等の著書がある政治学者であり、最近は「利他」を主要なテーマの一つに研究をしている中島岳志。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e異色の組み合わせの二人が、家庭料理、民藝、地球環境、直観、自然に沿うこと…等々、縦横無尽に語らい、ステイホーム期間に圧倒的支持を受けたオンライン対談「一汁一菜と利他」を、ライブの興奮そのままに完全再現！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44304669933807,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/ryori_2.png?v=1702371189"},{"product_id":"旅の彼方","title":"旅の彼方","description":"著者：若菜晃子\u003cbr\u003e発行：アノニマ・スタジオ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e『旅の断片』『途上の旅』に続く旅の第3部作、第3集\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e登山の専門出版社の編集者を経て、文筆家として活躍する著者の旅の随筆集三部作の最終巻。旅の記憶や広がる思考を、読者が追体験できる濃やかで静謐な文章で綴る。旅先は英国やロシア、タイ、ネパール、チリなど。第１集『旅の断片』は第５回斎藤茂太賞を受賞。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44324578132207,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/bf57da7436107d4c8a43fbbc1ee0ab96.jpg?v=1703130377"},{"product_id":"特典付き-桃を煮るひと","title":"桃を煮るひと","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eくどうれいん\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e四六判並製変形　136ページ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e衝撃のデビュー作『わたしを空腹にしないほうがいい』から5年。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小説、エッセイ、絵本、児童書、歌集…多方面で活躍する気鋭の作家が、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e満を持して、2作目の「食エッセイ集」を解禁。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日経新聞「プロムナード」（2022年7月〜12月）に掲載されたエッセイに、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e書き下ろしをたっぷり加えた、珠玉の41編。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332516409583,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/momo_1.png?v=1703577885"},{"product_id":"travel-una-no-1","title":"TRAVEL UNA No.1「ネイティブテキスタイルをめぐる旅」","description":"\u003cp\u003eサイズ ：17.5cmx24cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eページ ：120頁\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUNAラボラトリーズ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnited Native Acumenの頭文字を冠したTRAVEL UNA(トラベルユーナ)は、毎号テーマを決めて九州という土地の叡智を深く探究し、更なる九州の魅力を生み出すトラベルガイドです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e創刊号は、久留米絣を中心に、私たちの考えるネイティブテキスタイルを取り上げます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e九州の風土や歴史を背景に、九州に生きる人の手を介してつくられながら、現代の暮らしに取り入れやすい価格とデザインを備えたテキスタイルと、 そんなテキスタイルの楽しみ方を提案します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44339797524719,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/TRAVELUNANo.1.png?v=1703836773"},{"product_id":"travel-una-no-2","title":"TRAVEL UNA No.2「Rice World Kyushu」","description":"\u003cp\u003eサイズ ：17.5cmx24cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eページ ：120頁\u003cbr\u003eUNAラボラトリーズ\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnited Native Acumenの頭文字を冠したTRAVEL UNA(トラベルユーナ)は、毎号テーマを決めて九州という土地の叡智を探究し、更なる九州の魅力を生み出すトラベル＆ライフデザインマガジンです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e第2号は、一冊まるごと九州の米特集！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e九州はもともと日本で最初に稲作が伝来した地でもあり、近年は九州の米が全国的にも高く評価されています。そんな九州を舞台に、ご飯として食べる米はもちろん、コメと日本酒、コメと和菓子、さらには米に関する風習や信仰といったテーマで、九州の文化を多層的に掘り出します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e米をここまで幅広い角度から特集した雑誌はないのでは！？\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e米を通してみつける新しい九州の旅にぜひご一緒しませんか。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eコンテンツ：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼最高の塩むすびを探して\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼米ってなんだ？\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼田んぼとともにある人々\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼Don！丼がつなげる人と土地\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼九州の風土（テロワール）を感じる日本酒 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼お米のスイーツを探しに“お菓子の島” 平戸へ \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼クラフトのまち八女で見つけた米を味わう道具\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u2028▼一年中注連縄のかかる町、高千穂郷　わら細工をいまに継ぐ人びと\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼優しか神さま、“田の神さぁ”に会いに。 鹿児島の田んぼをめぐる旅\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼オススメの宿泊施設\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼Rice World Map\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼英文用語集\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eゲストライター：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甲斐かおり（ライター・ジャーナリスト・編集者。著書に『ほどよい量をつくる』（ミシマ社編集インプレス刊）他）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eカーシュナー・ハナ（ライター・アーティスト・フードスタイリスト。ニューヨークタイムス、ヴォーグ、セーブール、テイスト、フード52、マリー・クレール他に寄稿、作品掲載。2021年バイキング社（NYC）より自著出版予定。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44339798835439,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/TRAVELUNANo.2_2.png?v=1703837411"},{"product_id":"travel-una-no-3","title":"TRAVEL UNA No.3 特別編集号「さあ、九州のアートとクラフトの旅へ」","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：17.5cmx24cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eページ：120頁\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUNAラボラトリーズ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnited Native Acumenの頭文字を冠したTRAVEL UNA(トラベルユーナ)は、九州という土地の叡智を探求するトラベル＆ライフデザインマガジンです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e第3号は「九州のアートとクラフトの旅」。旅行業も手がけるUNAラボラトリーズだからできる、旅とマガジンが一体化した特別編集号です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e九州の「アートな町」や気鋭の「クラフトピープル」たちをご紹介。雑誌に登場するつくり手に実際に会いに行ける、アート＆クラフトツアーもご用意しています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eなかなか旅に行けない今、ぜひ本誌で九州のアートとクラフトの旅をお楽しみください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUNAラボラトリーズとはーーーーーーーーーーーーーー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e九州の文化を深く探究し、訪れる人と共に更なる魅力を生み出すトラベル・デザイン・ファームです。2020年1月末に日本語と英語の二か国語によるトラベルガイドTRAVEL UNA(ユーナ)を出版し、夏には旅行ツアーをスタ―トしました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44339801686255,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/TRAVELUNANo.3_2.png?v=1703838101"},{"product_id":"樂旅長崎","title":"樂旅長崎","description":"\u003cp\u003e判型 ：A5サイズ（縦210mm×横148mm）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eページ数： 212ページ\u003cbr\u003e発行 ：株式会社イーズワークス\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「長崎を知る、遊ぶ」をコンセプトに、15年にわたり発行し続けている季刊誌「樂」から、新しいガイドブックが誕生いたしました。これまでに58号を刊行し、取材と撮影を重ねてきた「樂」の特集の中から、長崎の歴史と文化、その土地が持つ風土まで、新しい観光の目的となるテーマをピックアップし紹介しています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e　まだ知らない長崎県の魅力を、ぜひお楽しみ下さい。\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341017313519,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/rakutabi1.png?v=1703902828"},{"product_id":"樂35号-長崎の山をめぐる","title":"樂35号 長崎の山をめぐる","description":"\u003cp\u003e124頁\u003cbr\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《樂について》\u003cbr\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特集│長崎の山をめぐる\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・烽火山にのぼる。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・金比羅山 命がけの密会\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・作家・島尾敏雄の青春 忘れられない唐八景での出来事 春の日のかげり\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・稲佐山とテレビ塔\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・寄稿│日の山 星の山〜彦山と金比羅山〜　文＝下妻みどり\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e｜regular contents｜\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・樂右衛門が往く 第三回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e稲佐悟真寺 国際墓地〜淵神社\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ながさきの宝 第16回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e長崎ハタ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・自転車で坂の町を往く 新長崎案内。 Vol.8\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e軍艦島を追い求めて善長教会から野母崎半島へ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・心に刻まれた風景4ナガサキ・メモリー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e長崎亜熱帯植物園\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e｜raku special contents｜\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《春》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eひらめ真子の煮物、団扇海老のフライ、新わかめの酢の物\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・越中哲也です！ながさき歴史順旅29名所旧跡篇\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e七高山めぐり 文＝越中哲也\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第三十二回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e山とイクメン　文＝青来有一\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e｜raku column｜\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第27回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eイメージと脳　文＝米山公啓\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第25回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e稲佐のロシア村　文＝高浪慶太郎\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341182005487,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku35_1.png?v=1703905677"},{"product_id":"樂37号-私と長崎くんち","title":"樂37号 私と長崎くんち","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e写真家・山頭範之氏が2008年から2016年までの8年間にわたって撮りためた写真を約60ページのボリュームで一挙公開。カメラがとらえた熱気みなぎる迫真の演技をご覧いただけます。また執筆者それぞれの視点で「くんち」について語った寄稿をはじめ、テレビ中継でおなじみの名物コンビも復活。当時を振り返る裏話対談など、弊誌ならではの企画がふんだんの特集となりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e特集│私と長崎くんち\u003cbr\u003e・特別企画 山頭範之写真集 2008 – 2016\u003cbr\u003e・寄稿│ 風流の精神が生きるまつり長崎くんち　文＝大田由紀\u003cbr\u003e・寄稿│長崎諏訪神社祭礼図屏風　文＝原田博二\u003cbr\u003e・寄稿│プロシッサンの彼方　文＝下妻みどり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e［名コンビ復活！くんち対談］\u003cbr\u003e越中哲也さん × NBCアナウンサー林田繁和さん\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜regular contents｜\u003cbr\u003e・ながさきの宝 第十八回\u003cbr\u003eぬくめ細工\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku special contents｜\u003cbr\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《秋》\u003cbr\u003e芋づると厚揚げの煮物、茄子と胡瓜の鰹節和え、牛タンのシチュー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第三十四回\u003cbr\u003eわたしのサルタヒコ　文＝青来有一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku column｜\u003cbr\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第29回\u003cbr\u003e料理で脳を活性化　文＝米山公啓\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第27回\u003cbr\u003e日本で最初に長崎で鳴り響いたブラック・ミュージック　文＝高浪慶太郎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・曇り時々希望的　第21回\u003cbr\u003eはしまきが大好き　文＝城尾忠明\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ARTS’CRAFTS素敵なもの語り 第26回\u003cbr\u003e幸福の夜明けの地から魚が跳ねるスコータイ鉄絵の鉢　文＝石尾眞智子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ペコロスのタイムマシーン32\u003cbr\u003eシャギリの音によみがえる景色　文と絵＝岡野雄一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・客船からの世界中継 第26回\u003cbr\u003e朝は日本海、夜はイタリア。不思議でおいしい船旅　文＝藤原暢子\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341187444975,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku37_1.png?v=1703906184"},{"product_id":"樂43号-愛すべきローカル線-島原鉄道","title":"樂43号　愛すべきローカル線　〜島原鉄道〜","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e31号「特集／長崎で走る、長崎を走る」に続く、乗り物シリーズ第２段となる今回の特集では、諫早と島原を結ぶローカル線「島原鉄道」に注目。歴史、鉄道マンの仕事、専門家による寄稿文などを通して、１００年以上地元で愛され続ける所以にふれた内容となっております。島原の美しい風景とその中を走る列車を捉えた、撮り下ろし写真もお楽しみください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特集｜愛すべきローカル線　〜島原鉄道〜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・島原鉄道をつくった二人の男　植木元太郎と宮崎康平\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・しまてつでレトロなモノ旅。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・鉄道マンの仕事\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・災害を乗り越えて\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・寄稿｜島原鉄道、汽車旅へのいざない　文＝上野弘介\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・寄稿｜はるばる感を味わいたくて　文＝川良真理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・特別インタビュー｜インバウンドのカリスマが解く　危機こそチャンスの考え方\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜regular contents｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・続・新キリシタン紀行 明治宣教師がつないだ精神①\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eすべては、大浦天主堂の誕生からはじまった\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ながさきの宝 第二十四回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e長崎ペンギン水族館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku column｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第35回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e指を動かそう　文＝米山公啓\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第33回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e妻城良夫とペギー葉山　文＝髙浪慶太郎\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・曇り時々希望的　第27回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e戸町トンネル　文＝城尾忠明\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第32回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e常春の国出雲から花の女神さま　文＝石尾眞智子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・樂右衛門が往く 第十回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e諫早市本明川周辺　歩く人＝樂右衛門×越中哲也\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ペコロスのタイムマシーン38\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eげなげな話 もう居ない人との逢瀬の時間　文と絵＝岡野雄一\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・客船からの世界中継 第32回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e何も終わらないが繋がり続ける人々とのご縁　　文＝藤原暢子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku special presents｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《春》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e株とりなめこと山芋の酢の物、ホタルイカとマテ貝の湯引き、ガンバと梅肉の炊き合せ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・知られざる、長崎国際交流史　第三回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eベルンハードとヒロの世界　文＝ブライアン・バークガフニ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第四十回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eウェディングフォト　文＝青来有一\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341199175919,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku431.png?v=1703906633"},{"product_id":"樂41号-長崎のお茶-伝統の-その先へ","title":"樂41号　長崎のお茶　伝統の、その先へ。","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e急須を持たない家庭も珍しくなく、日本茶を飲む習慣が失われようとしている現代の食文化。そんな中、質の高い長崎産のお茶が全国的に注目されています。今回の特集では、長崎産のお茶の特徴や製造方法、栽培に情熱を注ぐ生産者の想いなどを取材し、おいしさの秘訣に迫ります。美しい茶畑の風景とともにお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特集│長崎のお茶　伝統の、その先へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・長崎県産茶事情\u003cbr\u003e・高原にひろがる茶畑で、黄金色の一杯\u003cbr\u003e・お茶の力を見極める仕事　茶師\u003cbr\u003e・島原半島発 この町に拠点ができるまで\u003cbr\u003e・寄稿｜お茶の伝来と長崎の茶史　文＝姫野順一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜regular contents｜\u003cbr\u003e・気になる、この人 Vol.12\u003cbr\u003e紅茶・香茶コーディネーター　本田さなえさん\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ながさきの宝 第二十二回\u003cbr\u003eサント・ドミンゴ教会跡資料館\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku column｜\u003cbr\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第33回\u003cbr\u003e人に会うと脳は元気になる　文＝米山公啓\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第31回\u003cbr\u003e古関裕而と「雨のオランダ坂」　文＝髙浪慶太郎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・曇り時々希望的　第25回\u003cbr\u003eお裾分け目当てに「茶番劇」　文＝城尾忠明\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第30回\u003cbr\u003e秋夕のふたり膳　韓国の思い出　文＝石尾眞智子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・樂右衛門が往く 第八回\u003cbr\u003e光源寺にまつわる物語　歩く人＝樂右衛門×越中哲也\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ペコロスのタイムマシーン36\u003cbr\u003e僕の前に道はない　僕の後ろに道は出来る　文＝岡野雄一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ふるさとは遠きにありて…34\u003cbr\u003e引いては寄せる波のように　文＝水野真彩\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・客船からの世界中継 第30回\u003cbr\u003e世界の富裕層と自然の中で昔ながらの営みを続ける人々　文＝藤原暢子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku special presents｜\u003cbr\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《秋》\u003cbr\u003e朱欒のポテトサラダ、イベリコ豚と茎ニンニクのオイスターソース炒め、蟹めし\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第三十八回\u003cbr\u003eスモールトーク　文＝青来有一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・知られざる、長崎国際交流史　第一回（新連載）\u003cbr\u003e片岡住宅とニコライ・ラッセル医師　文＝ブライアン・バークガフニ\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341218377967,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku41.png?v=1703907469"},{"product_id":"樂45号-歴史をたどる道-多良海道","title":"樂45号　歴史をたどる道 多良海道","description":"\u003cp\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《樂について》\u003cbr\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかつて長崎街道の脇街道して往来があった多良海道。街道の歴史とともに各宿場町の役割を解説しつつ、周辺の見どころや郷土食、現代に受け継がれている職人技など、さまざまな文化・風土についても取材いたしました。多良岳や有明海の自然あふれる風景を撮影した、ダイナミックな写真とともにお楽しみください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特集｜歴史をたどる道 多良海道\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・寄稿｜解説 多良海道　文＝大島大輔\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・金泉寺を護りつないだ人々\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・湯江宿から竹崎津へ 〜竹崎街道を往く〜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・有明海の伝統漁法 竹崎宿のコハダ漁\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・伝統をつなぐ 沖の島まいり\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・職人の町　浜宿・塩田宿\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜regular contents｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ながさきの宝 第二十六回 近代土木遺産\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku column｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第37回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eウッドデッキの空間思考　文＝米山公啓\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第35回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eおひまでも忙しくでも…　文＝髙浪慶太郎\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・曇り時々希望的　第29回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eたこの吸い出し　文＝城尾忠明\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ARTS’CRAFTS素敵なもの語り 第34回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e懐かしのインドから手仕事の粋「ザリワーク」のブローチ　文＝石尾眞智子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ペコロスのタイムマシーン40\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e親からの手紙　文＝岡野雄一\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・長崎「ひと」物語　第20回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e長崎の古美術商、池正 池島正造　文＝大田由紀\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・客船からの世界中継 第34回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eやっぱりクルーズは長崎発信?!世界に漕ぎ出して欲しい老若男女　文＝藤原暢子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku special presents｜\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《秋》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e朱欒のきざみ漬け、飛竜頭、真イワシのさくら干し\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・続・新キリシタン紀行 明治宣教師がつないだ精神③\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e再宣教のはじまり。「信者たちを導く正しい教義を。」　文＝小川寿子\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・知られざる、長崎国際交流史　第五回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e長崎人のシドニー・リンガー　文＝ブライアン・バークガフニ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第四十二回\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eカニの兜飾り　文＝青来有一\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341237186799,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku451.png?v=1703908639"},{"product_id":"樂47号-長崎と猫","title":"樂47号　長崎と猫","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e近年、猫の町として脚光を浴びる長崎。特集では、オランダ船に乗せられて出島にやってきた尾曲がり猫の考察をはじめ、人と猫の共存にまつわる取り組みやツシマヤマネコの保護活動など、さまざまな角度から長崎と猫の不思議な結びつきについて探りました。路地、墓地、市場、駅など長崎らしい風景の中で撮影した猫たちの写真とともにお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特集│長崎と猫\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・尾曲猫がり猫はどこへゆく\u003cbr\u003e・絵画の中に生きる猫たち\u003cbr\u003e・長崎の猫をデザインするデザイニャー 中村まほさん\u003cbr\u003e・田猫のいる島 不遇のツシマヤマネコ\u003cbr\u003e・数字で見つめる猫と長崎\u003cbr\u003e・町と人、そして猫\u003cbr\u003e　JR道ノ尾駅のネル\u003cbr\u003e　大黒薬品のハチ\u003cbr\u003e　西山青果のでんすけ\u003cbr\u003e・エッセイ｜うすぼんやりとした空の下で　文＝ヒラモトヨシノリ\u003cbr\u003e・エッセイ｜長崎を知った猫　文＝木村直樹\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜regular contents｜\u003cbr\u003e・ながさきの宝 第二十八回\u003cbr\u003e稲佐山\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku column｜\u003cbr\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第39回\u003cbr\u003e先を読む能力　文＝米山公啓\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第37回\u003cbr\u003eおもいでの長崎　文＝髙浪慶太郎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・曇り時々希望的　第31回\u003cbr\u003e賢くなったつもりだが　文＝城尾忠明\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第36回\u003cbr\u003e上海からの贈りもの 「春色萬園」花茶はいかが　文＝石尾眞智子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ペコロスのタイムマシーン42\u003cbr\u003e幽便配達は何度もベルを鳴らす　文＝岡野雄一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・長崎「ひと」物語　第22回\u003cbr\u003e長崎は卓袱、卓袱は迎陽亭 杉山吉太郎　文＝大田由紀\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・客船からの世界中継 第36回\u003cbr\u003e南極に向かうならば今一度、考えておきたいこと　文＝藤原暢子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜raku special presents｜\u003cbr\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《春》\u003cbr\u003e野蒜の酢ぬた添え、肉じゃがのカレー風味、春の五目ちらし寿司\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ふるさとは遠きにありて㊱\u003cbr\u003e人生を変えた街ニューヨーク　全編　文と写真＝西村沙羊子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・続・新キリシタン紀行 明治宣教師がつないだ精神⑤\u003cbr\u003eそこに在り、語り続ける長崎の教会堂　文＝小川寿子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・知られざる、長崎国際交流史　第七回\u003cbr\u003e世界を魅了した長崎の「ムスメ」たち　文＝ブライアン・バークガフニ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第四十四回\u003cbr\u003e愛の重石　文＝青来有一\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341241938159,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku471.png?v=1703908943"},{"product_id":"樂48号-長崎が奏でる音","title":"樂48号　長崎が奏でる音","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e今回の特集は、私たちのまわりに溢れている「音」に注目いたしました。人物インタビュー、工芸品の復元、長崎居留地の思い出などさまざまなテーマについて綴った文章と写真を通して、長崎の街が奏でる音に心を傾けてみてはいかがでしょうか。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e特集｜長崎が奏でる音\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・風を呼ぶ長崎風鈴\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・デンスケ担いでいざ町へ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・長崎居留地 失われた音を探して～田川憲の版画と文章より～\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「長崎の歌」をあつめて\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・林田英昭さんに学ぶ 長崎の音風景の楽しみ方\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・寄稿｜すり鉢に、たっぷりと。　文＝下妻みどり\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜regular contents｜\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ながさきの宝 第二十九回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e永井隆という生き方 ～如己堂と長崎市永井隆記念館～\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku column｜\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ドクター米山のココロと脳のはなし 第40回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eだまされる脳　文＝米山公啓\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「NANG-ASAKI」妄想散歩 第38回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e史上最大のコーラス・グループ　文＝髙浪慶太郎\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・曇り時々希望的　第32回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e君の口元に出会える日　文＝城尾忠明\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第37回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e郷愁のプラハから ボヘミアン・グラスの残り香　文＝石尾眞智子\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ペコロスのタイムマシーン43\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e前向きな妖怪たち　アマビエと夜声八丁とミツエさんの三密な関係　文＝岡野雄一\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・客船からの世界中継 第37回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e思い返すクルーのやさしさと 港町・長崎のしなやかな強さ　文＝藤原暢子\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e｜raku special presents｜\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・おばあちゃんの長崎ごはん《夏》\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e茄子の生姜焼き 、夏野菜のピクルス、手作り餃子\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ふるさとは遠きにありて㊲\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e人生を変えた街ニューヨーク　後編　文と写真＝西村沙羊子\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・心に刻まれた風景 ナガサキ・メモリー⑥\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e江崎べっ甲店\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・続・新キリシタン紀行 明治宣教師がつないだ精神 スピンオフ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明治宣教師を導いた 日本布教の先駆者たち　文＝小川寿子\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・知られざる、長崎国際交流史　第八回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨルダン夫人と 西洋音楽の普及　文＝ブライアン・バークガフニ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・読み切り短編連作「ながさき奇譚」第四十五回\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお客さまは神さま　文＝青来有一\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341261369583,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku481.png?v=1703910161"},{"product_id":"樂54号-樂逸品","title":"樂54号　樂逸品","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e愛してやまない食べ物や長年愛用している物。誰しもそんな“逸品”があるのではないでしょうか。今回の特集では、樂編集部、そしてこれまで誌面にご登場いただいた皆さんと一緒にメイド・イン・ナガサキを厳選。美味グルメ編、手土産・お土産編、日用品・美術品編、離島名物編の4編から長崎自慢の産物をご紹介いたします。新たな年の始まりに、身近な逸品の再発見、そして新たな逸品との出会いがありますよう、想いを込めてお届けいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341263073519,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku54.png?v=1703910388"},{"product_id":"樂56号-長崎の酒と人","title":"樂56号　長崎の酒と人","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e124ページ\u003cbr\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日常を豊かにしてくれる、食と酒。ここ長崎でも、若きに担い手や歴史ある蔵の主が、極上の一本を目指して日々奮闘しています。今回の特集では、日本酒、焼酎、ビール、ワイン…など各ジャンルで「酒」と向き合う造り手の姿を取材いたしました。美しいグラビア写真と共にお楽しみください。","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341269758191,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku56.png?v=1703910572"},{"product_id":"樂58号-長崎のディープタウン-浜口","title":"樂58号　長崎のディープタウン 浜口","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e124ページ\u003cbr\u003e発行：イーズワークス\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e長崎市第二の歓楽街・浜口。基盤の目のような街並みの中に、暮らしと商いが、整然と同居しているこの街は「華やか」というありふれた言葉では、ひとくくりにすることができない魅力を感じる。今回の特集では、浜口の成り立ちや、長年この街で商いをしている方々への取材を通して、浜口の真の魅力を探りました。昼から夜へ、移ろいゆく中で様々な表情を見せる町並みを捉えた写真と共にお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【特集】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e浜口町。 そのはじまりは浦上新田。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e｜店と人｜\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eとみた時計店　冨田宜弘さん\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e毎熊書店　毎熊千恵子さん\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eホンダ楽器　本田喜博さん\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長崎の味処 鮨・割烹さくらい　櫻井卓郎さん\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e昭和の欠片を探して　川口アパート\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e｜ネオンきらめく夜を歩く。｜\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e雀の巣／箱根／ひいらぎ／てんてこまい／たこしん／桃太郎／焼肉りんりん／ｈｏｒｓｅ ｂｏｎｅ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e浜口ブートレグ・タウン　文とデザイン＝月刊大都会編集部\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341276836079,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku581.png?v=1703910789"},{"product_id":"樂-61号-美しき平戸-雷の潮を越えて","title":"樂 61号　美しき平戸　雷の潮を越えて","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e124ページ\u003cbr\u003e発行：イーズワークス\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e《樂について》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008年創刊の季刊誌「樂（らく）」は長崎を「知る・遊ぶ」をコンセプトに年4回発行している大人向けのエンターテインメント誌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e長崎県北部、激しい潮流から雷にたとえられる平戸瀬戸を越えた先に位置する平戸島。 日本初の西洋貿易が行われたこの島は、異国の人々がもたらした西洋文化と日本文化が混ざり合い、独自の文化が形成されてきました。今回の特集では、古くからカトリック教徒が多く暮らす紐差・田崎地区の歴史や、平戸の文化を継承しようと古民家再生に挑戦するオランダ人など過去から現代、未来へと営みを育み続ける人々の暮らしを追いました。平戸の雄大な自然を捉えた美しいグラビア写真と共にお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341297774831,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/raku611.png?v=1703911143"},{"product_id":"d-design-travel-福岡号","title":"d design travel 福岡号","description":"\u003cp\u003e横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、192ページ\u003cbr\u003e発行：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eＤ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【d design travel 福岡号の内容】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eやっぱりロックンロールやね。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e福岡県は、論客、用なし。自分が本当だと信じることを追求し続ける。インディーズであろうと、頑固に、正直に、もう明日なんて来ないみたいに一所懸命に――そういう人のことを、\"山笠に生きる博多の人々\"は「のぼせもん」と呼ぶ。格好いいとか、センスがいいとか、勝負に勝てるかなどは、本筋ではなく、大切なのは、「のぼせられるか、どうか」だ。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e● dマークレビュー\u003cbr\u003eSIGHTS：その土地を知る。\u003cbr\u003e福岡市美術館 \/ 北九州芸術劇場\u003cbr\u003e三菱地所アルティアム \/ 嘉麻市立 織田廣喜美術館\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRESTAURANTS：その土地で食事をする。\u003cbr\u003e安兵衛 \/ レストラン・モリ\u003cbr\u003e井戸 \/ かじしか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSHOPS：その土地らしい買物。\u003cbr\u003eクランクとマルチェロ \/ ボーダーラインレコーズ\u003cbr\u003eとどろき酒店 \/ 工藝風向\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCAFES：その土地で、お茶をする、お酒を飲む。\u003cbr\u003e珈琲美美 \/ 屋根裏 貘\u003cbr\u003e工房とったん \/ リバーワイルド・ハム・ファクトリー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHOTELS：その土地に泊まる。\u003cbr\u003eプレミアホテル門司港 \/ 大丸別荘\u003cbr\u003e膳・お宿 西亭 \/ のこのしまアイランドパーク 防人の里\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePEOPLE：その土地のキーマン。\u003cbr\u003e大井実（ブックスキューブリック） \/ 上野由幾恵（コーヒーサロン はら）\u003cbr\u003e白水高広（うなぎの寝床） \/ 江口カン（空気株式会社）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e● 主な記事\u003cbr\u003e・編集長が行く 空閑トラベル\u003cbr\u003e・福岡県のみんなが知っている会社の社史より：株式会社ブリヂストン\u003cbr\u003e・福岡市街を変えた、デザインの先駆者：NIC（ニック）\u003cbr\u003e・福岡県のロングライフデザインを探して：TOTOの「衛生陶器」\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e● 連載\u003cbr\u003e・「ふつう」深澤直人（プロダクトデザイナー）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352640450799,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/fukuoka1.png?v=1704440436"},{"product_id":"d-design-travel-大分号","title":"d design travel 大分号","description":"\u003cp\u003e横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、192ページ\u003cbr\u003e発行：Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【d design travel 大分号の内容】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"小さく分\"かれている、\"大分\"県\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e大分県の人々は、皆で一色になることがない。絶対にＡがいい人と、絶対にＢがいい人とが、そうだそうだ！違う違う！と、やり合っているうちに、Ｃが現れ、次いでＤも現れる。そして、どれもが淘汰されずに、Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、全部が残る。古い物も、便利な物も、大切なものも、くだらないものも、夢も、現実も、絶望も、仏も、地獄も、何一つ捨てず、反対し、抵抗し、葛藤して、大分県が勝ち取ったもの――それは、「共存」だ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● dマークレビュー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSIGHTS：その土地を知る。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアートプラザ \/ ラムネ温泉館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e朝倉文夫記念館 \/ 高崎山自然動物園\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRESTAURANTS：その土地で食事をする。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eすてーき茶寮 和くら \/ レストラン柳屋\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e別府湾サービスエリア \/ かもめのジョナサン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPS：その土地らしい買物。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eカモシカ書店 \/ いいちこ日田蒸留所\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日田シネマテーク・リベルテ \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCAFES：その土地で、お茶をする、お酒を飲む。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e豆岳珈琲 \/ 古道具と珈琲 ことり\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eタベルナ・テキーラ \/ スカイパークあざみ台展望所\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHOTELS：その土地に泊まる。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサリーガーデンの宿 鉄輪 柳屋 \/ B・B・C長湯\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e洞門キャンプ場 バルンバルンの森 \/ 山田別荘 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePEOPLE：その土地のキーマン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e坂本 創 \/ 原 茂樹（日田シネマテーク・リベルテ）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e藤林晃司（山荘 無量塔） \/ 山出淳也（BEPPU PROJECT）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 主な記事\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・編集長が行く 空閑トラベル\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・大分県に、新しく拓かれた美術館：開け、「OPAM」!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・大分県の一号店を訪ねて：ジョイフル 萩原店\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・副編集長の神藤が、お薦めする　美味しい唐揚げ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 連載\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ふつう」深澤直人（プロダクトデザイナー）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ロングライフな祭り」坂本大三郎（山伏）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「民藝」高木崇雄（工藝風向)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352674922735,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/oita1.png?v=1704441694"},{"product_id":"d-design-travel-大阪号","title":"d design travel 大阪号","description":"横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、156ページ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【d design travel大阪号】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e意気でおもろいところ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e真面目に働いて、永く商売を続け、励まし合って、みんなで生きている街。よく大阪の人は、「大阪でデザインなんて格好つけてたら、食べていけない」と言う。大阪のデザインは、だから「わかりやすい」ことが前提にある。それは、「商売」に使えなくては意味がないからだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【d design travelシリーズとは】\u003cbr\u003e2ヶ月間暮らすように現地を旅して、本当に感動したものだけを「ロングライフデザイン」の視点で、本音で紹介しています。各都道府県に根付いた「長く続くもの」・「その土地の個性＝らしさ」を選定し、［観光・飲食・買物・喫茶・宿泊・人物］の6つのカテゴリーに分けて「dマークレビュー」として掲載。\u003cbr\u003e情報満載の旅行雑誌ではなく、D\u0026amp;amp;DEPARTMENTの感覚で確かめ、10年後も継続する生命力と、地場からのメッセージをしっかり持っている場所を紹介していく、デザイントラベルガイドシリーズです。\u003cbr\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352687112431,"sku":"","price":1026.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/osaka1.png?v=1704442127"},{"product_id":"d-design-travel-鹿児島号-増補改訂版","title":"d design travel 鹿児島号・増補改訂版","description":"\u003cp\u003e横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、192ページ\u003cbr\u003e発行：Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【d design travel鹿児島号の内容】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e鹿児島は、大きな島であり\"舟\"のよう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e目の前に広がる海の“向こう”に、豊かな未来を夢見てきた鹿児島人。町と町、島と島の個性が外と行き交い、他にはない、県で一つの大きな文化をつくってきた。時代というあらゆる波を超え宇宙とだって交信する“海洋国家SATSUMA”。どっしりとした桜島に見守られながら、日本を牽引する“舟”のようだ。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e●dマークレビュー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSIGHTS:その土地を知る。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e桜島フェリー \/ 鹿児島県 霧島アートの森 \/ 輝北天球館 \/ 薩摩藩英国留学生記念館 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRESTAURANTS:その土地で食事をする。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eマナーハウス島津重富荘 フレンチレストラン オトヌ \/ のり一 \/ ふくどめ小牧場 \/ 古都蕗(ことぶき)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPS:その土地らしい買物。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e仙巌園 \/ すすむ屋茶店 \/ 沈壽官窯 \/ Araheam\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCAFES:その土地で、お茶をする、お酒を飲む。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eパラゴン \/ 本坊酒造 マルス津貫蒸溜所 本坊家旧邸 寶常 \/ 一湊珈琲焙煎所 \/ 田中一村記念美術館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHOTELS:その土地に泊まる。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e妙見石原荘 \/ SHIROYAMA HOTEL kagoshima \/ 笠沙恵比寿 \/ 送陽邸\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePEOPLE:その土地のキーマン。中原慎一郎(ランドスケーププロダクツ)\/ 福森伸(しょうぶ学園) \/ 山下賢太(東シナ海の小さな島ブランド株式会社) \/ 金井志人(金井工芸) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 主な記事\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「焼酎のこれから」「焼酎マップ」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・編集部日記:編集部の旅行記\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・鹿児島県のおみやげ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・鹿児島県のファッション\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・デザイナー水戸岡鋭治とJR九州 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・鹿児島県のロングライフデザインを探して:氷白熊\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 連載\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ふつう」深澤直人(プロダクトデザイナー)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ロングライフな祭り」坂本大三郎(山伏)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「民藝」高木崇雄(工藝風向)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352868745455,"sku":"","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/kagoshima1.png?v=1704447352"},{"product_id":"d-design-travel-佐賀号","title":"d design travel 佐賀号","description":"\u003cp\u003e横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、192ページ\u003cbr\u003e発行：Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【d design travel 佐賀号の内容】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e佐賀県には夢がある。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e佐賀県には、多くの、古い、物や事、技術、自然が、遺っています。ただ古いだけじゃなく、それらは今も生き生きとして、当時のままに蘇ったり、新生したりします。祭り、焼物、遺跡、食文化…そこに必ずデザインがあり、昔の人も、現在の私たちも、未来に生きるだろう人も、なんとなく繋がっている気がする。知れば知るほど、本当、夢みたいな土地だった。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● dマークレビュー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSIGHTS：その土地を知る。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e佐賀県立 九州陶磁文化館 \/ 志田焼の里博物館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e中冨記念くすり博物館 \/ 曳山展示場\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRESTAURANTS：その土地で食事をする。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e井出ちゃんぽん \/ サザエのつぼ焼き売店\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e豆腐料理かわしま \/ 旬菜台所 あ・うん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPS：その土地らしい買物。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eパハプスギャラリー \/ 今村製陶 町屋\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e地酒処 山田酒店 \/ 隆太窯\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCAFES：その土地で、お茶をする、お酒を飲む。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶苑 海月 \/ チャイナ・オン・ザ・パーク 忠次館 リフレッシュルーム\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e伝酒庵 \/ クロモジ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHOTELS：その土地に泊まる。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eホテルニューオータニ佐賀 \/ 洋々閣\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e大正屋\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePEOPLE：その土地のキーマン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e北島敬明（パハプスギャラリー） \/ 芳賀英行（シアター・シエマ）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e勝木慶一郎（五町田酒造） \/ 鈴田由紀夫（佐賀県立九州陶磁文化館）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 主な記事\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・編集長が行く 空閑トラベル\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・佐賀県のロングライフ国際イベント：佐賀インターナショナル バルーン フェスタ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・佐賀のロングライフデザインを探して：源右衛門VS森正洋\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・佐賀のいつものうまい\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 連載\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ふつう」深澤直人（プロダクトデザイナー）\u003c\/p\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352878608623,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/saga1.png?v=1704447892"},{"product_id":"d-design-travel-沖縄号","title":"d design travel 沖縄号","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e横 175mm 高さ 230mm、B5判変形、192ページ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eＤ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＰＲＯＪＥＣＴ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【d design travel 沖縄号の内容】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e沖縄は日本の「観光」の未来を探る先達だと思う。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e悪弊を隠すのではなく、日常の中で見せて伝える。そして、無闇にわかりやすくするのではなく、等身大のまま見せて考えてもらう。沖縄に自然体を感じるのは、そのやり方を熟知しているからだと思う。そして、現代人が沖縄に魅了される強い理由は、実は、そこにこそあると思う。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● dマークレビュー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSIGHTS：その土地を知る。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e中村家住宅 \/ 沖縄県立博物館・美術館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e民謡ステージ姫 \/ ひめゆり平和祈念資料館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRESTAURANTS：その土地で食事をする。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eタコス専門店 メキシコ \/ うりずん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eしむじょう \/ 八重山料理 潭亭\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPS：その土地らしい買物。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e読谷山窯 \/ 久_民藝店\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eタイガーエンブ \/ 泡盛之店 琉夏\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCAFES：その土地で、お茶をする、お酒を飲む。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA\u0026amp;W 屋宜原店 \/ 浜辺の茶屋\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eやちむん喫茶シーサー園 \/ 可否館\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHOTELS：その土地に泊まる。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eイーグルロッヂ \/ ホテル ムーンビーチ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eちゃんや～ \/ ザ・ナハテラス\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePEOPLE：その土地のキーマン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e今津新之助（株式会社ルーツ） \/ 平田大一（公益財団法人 沖縄県文化振興会）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e平良由乃（プラザハウス ショッピングセンター） \/ 中江裕司（桜坂劇場）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 主な記事\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・沖縄県で見つけた、沖縄県を舞台にした映画「ウンタマギルー」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・編集長が行く ナガオカトラベル\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・沖縄県の1号店を訪ねて ブルーシール牧港本店\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・沖縄県の在り方から、日本の未来を考える：観光とは何か？観光地化、とは何か？\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・沖縄の写真家 岡本尚文\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほか\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e● 連載\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・「ふつう」深澤直人（プロダクトデザイナー）","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352882573551,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/dokinawa1.png?v=1704448138"},{"product_id":"続-ぼくの鹿児島案内","title":"続・ぼくの鹿児島案内。","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e136mm × 198mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e発行：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eランドスケーププロダクツ\u003cbr\u003e著者：岡本 仁\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e前作『ぼくの鹿児島案内』の発売から２年。その後も、とどまることを知らない鹿児島の人の親切さと鹿児島の豊かさ誘われ、鹿児島通いを重ねることになった著者による鹿児島案内の第二弾。90番のカレー、あぢもりのバラかつ定食、萬和園のチャーハン、コーヒーイノベートのエスプレッソ。電車やフェリーに乗って出かければ、美しい景色を愛でつつさらに満腹。バラエティ豊かなメンツによる寄稿やインタビューもはさみながら、魅力の尽きない鹿児島のよかもんを丁寧に紹介します。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44354344747247,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/kagosima.jpg?v=1704515914"},{"product_id":"自炊者になるための２６週","title":"自炊者になるための２６週","description":"\u003cspan\u003eP336　四六判ソフト\u003cbr\u003e著者：三浦哲哉\u003cbr\u003e発行：朝日出版社\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食べることへの素朴な好奇心と、それを俯瞰し言語化する能力。それが合わされば、自炊をさらに愉しむことができる。食べるときに何が起こっているのか、なぜ美味しいのか……、「風味」からはじめ「食」への解像度を上げていく知的な実践26章。 【内容】　＊版元サイトより さっと買って、さっと作って、この上なく幸福になれる。 「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。 “面倒”をこえて「料理したくなる」には、どうしたらいいでしょう。 “ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者が、その手立てを具体的に語ります。 ・大方針は、「風味の魅力」にみちびかれること。 「風味」＝味＋におい。自由に軽やかに、においを食べて世界と触れ合う。 そのよろこびで料理したくなる。人間のにおい解像度は犬並み？　 最新の科学研究だけでなく、哲学、文学、映像論の重要テクストを手がかりに、知られざる風味の秘密に迫ります。 ・目標は、素材から出発して、ささっとおいしいひと皿が作れるようになること。 1週に1章、その週の課題をクリアしていけば、26週＝半年で、だれでも、すすんで自炊をする人＝自炊者になれる、がコンセプト。 蒸す、煮る、焼く、揚げる「だけ」のシンプル料理から、「混ぜる」「組み合わせる」、さらに魚をおろして様々に活用するまでステップアップしていきます。 日本酒とワインの新しいあり方、買い物や献立てに悩まないコツ、家事分担も考えます。 ・感覚を底上げする、「名曲」のようなレシピを40以上収録しています。 「ヤンソンの誘惑」「鶏肉とパプリカ」「山形のだし」「麦いかのフリット」等々、素朴だけど、素材と出会いなおすような感動のあるものばかり。古今東西の料理書を読みこんだ著者ならではのベストチョイスです。 より先へ進みたくなった人のための懇切丁寧なブックガイドつき！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44395166073071,"sku":"","price":2178.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/zisu.jpg?v=1705382236"},{"product_id":"bauhaus-hundred-1919-2019-バウハウス百年百図譜","title":"BAUHAUS HUNDRED 1919-2019 バウハウス百年百図譜","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伊藤俊治\/著\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e発行元：牛若丸\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e発売元：Book＆Design〔ブックアンドデザイン〕\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e264ページ、215mm × 145mm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（以下トランスビュー商品ページより）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eデザイン史に大きな足跡を残したドイツの美術学校バウハウス。美術史家、伊藤俊治が所蔵するバウハウス関連書100 冊を紐解きながらバウハウスの歴史100 年を考察します。貴重な書籍100 冊の表紙と中頁を掲載した保存版です。松田行正が造本を担当し、牛若丸で制作。手元に置いておきたくなる造本でお届けします。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e目次\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e第一章：バウハウス百年─その創造と教育1919?2020\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e第二章：光の創造体─アクトバウハウス1919?1999\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e第三章：ニューバウハウスとダイナミック・イコノグラフィ─空間と視覚の相互浸透\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e第四章：デジタル・バウハウス再考─創造と教育の新たな回路\u003c\/span\u003e","brand":"BOOKS KUBRICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44398000210159,"sku":"","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/9759\/4095\/files\/bau.jpg?v=1705466860"}],"url":"https:\/\/shop.bookskubrick.jp\/collections\/food-travel.oembed?page=5","provider":"BOOKS KUBRICK","version":"1.0","type":"link"}